D'un point de vu technique la cellulose est un peu plus dense, elle peut aussi etre soufflée pour bien occuper tout l'espace a isoler. Cependant c'est un avantage et un inconvénient a la fois.

Pour moi la difference va surtout aller dans la nature du materiau lui meme.
Je prefere la laine de bois car c'est plus neutre que la cellulose.
la cellulose c'est bien, mais il y a les encres et ca me gene un peut.

Voila un avis tout a fait personnel, qui vaut ce qu'il vaut,