notre future maison sera à toulouse, 140m2 plain peid.
Après avoir beaucoup discuté sur le forum et avoir rencontré des commerciaux de géothermie, électrique, gaz, solaire, je pense que nous approchons du but (nous venons d'otenir le PC!).
Nous, le poële ne nous séduit pas : contraintes, difficulté de gérer à mi-saison apparement; la géothermie quelle que soit son système d'installation choisi reste chère car on dirait que les aides de l'état sont absorbées par…les installateurs.
Le gaz central : pareil, assez cher.
Nous abandonons le plancher chauffant pour garder le bénéfice de la dalle (qui coute assez cher comme ça!) et pensons opter pour une installation de murs rayonnants (apparement + cher que PC mais on en a besoin de -, je vais contacter des poseurs prochainement).
Nous voulions une nrj évolutive vers le solaire pour + tard et il nous faudrait des radiateurs hydrauliques + murs rayonants installés de manière statégique, le tout alimentés par une chaudière électrique.
C'est notre dernière idée.
Nous devons concrètement évaluer le coût total (conso + installation).

La troisième hypothèse me semble de loin la plus réaliste compte tenu du très bon niveau d'isolation. Et dans ta situation climatique ton puits canadien te sera plus utile en été.

En appoint, bien que non partisan de l'électrique, c'est une meilleure solution que le poêle à bois ; en effet tes besoins seront faibles et ponctuels. J'ai une configuration proche de la tienne sur le plan de l'isolation et de la surface (130m²) mais nous sommes situés à 600m en Auvergne. J'ai évalué les besoins en chauffage à 3-4 stères/an. Alors avec un climat moyen et des t° minimas plus douces les besoins en chauffage seront minces.

Les points info énergie propose une étude thermique gratuite ; utile pour se faire une idée plus précise.

J'ai finalement choisi la petite chaudière granulés 8kw + les panneaux solaires(8m2) avec les murs chauffants en émetteurs(+ une petite partie du sol).
J'ai conscience que c'est un peu en contradiction avec l'investissement en isolation mais la solution poêle comportait trop d'incertitudes. Il aurait fallu concevoir la maison autour de ce poêle ce que l'on a pas fait(pièces éloignées…). L'appoint électrique ne me disait pas trop(je deviens peut-être un extrémiste de la construction écologique!!!). Le but est de consommer moins de 2 T de granulés par an(chauffage + ecs). Nous étudions actuellement le choix des matériaux pour les émetteurs: briques de terre cuite très réactives ou briques de terre crue avec beaucoup plus d'inertie, il me semble que la solution terre cuite est plus facile à gérer dans une maison bioclimatique(par rapport aux apports passifs)?

Ainsi soit il !

Une petite remarque au passage, la chaudière granulés et le solaire demande de l'électricité pour fonctionner. Avec une consommation annuelle de chauffage très faible par exemple 2-3000 kWh (à confirmer par une E.T. comme le dit bédouin) l'électrique par émetteur mobile a l'avantage de la souplesse, d'un faible coût à l'investissement et la possibilité, un jour, de produire soi-même son énergie (photovoltaïque, éolien…). La conso annuelle d'électricité moyenne (hors chauffage et ecs) d'un foyer de 4 personnes s'élève autour de 3500 à 4000 kWh, il y a certainement des kWh à gratter de ce côté pour compenser le chauffage si ce n'est déjà le cas.
Et pour complèter la panoplie du solaire pour l'ecs.

Au global du confort thermique, de la commodité et un bilan éconologique acceptable.

Et bien lorsque les besoins en chauffage sont très faible grâce à l'isolation et/ou la douceur du climat local un chauffage central ne se justifie plus.

Soit on utilise un poêle (bûches ou granulés) placé judicieusement pour chauffer toutes les pièces chaudes. Cette solution doit être pensée lors de la conception du bâtiment. Le poêle à granulés permet plus de souplesse dans la gestion de la t° et des périodes de chauffe. Avec un poêle à bûches il faut prévoir un émetteur électrique avec thermostat pour garantir le hors gel lors d'une absence prolongée l'hiver.

Soit la possibilité du chauffage électrique, en indirect au travers d'une PAC air/air ou en direct par les émetteurs avec résistance électrique. La PAC est trop coûteuse à l'investissement compte tenu des besoins. Pour les émetteurs avec résistance c'est au choix en fixe ou en mobile. Pour moi l'avantage du mobile réside dans la préservation des murs donc de l'espace et dans le fait d'amener une source de chaleur quantifiée au moment et à l'endroit souhaité dans la maison. Les chambres sont généralement moins chauffées que la pièce prinicpale à vivre. Reste à définir à l'usage du nombre d'appareil nécessaire.
Compte tenu des faibles besoins en chaleut c'est économique à l'achat et intérressant lorsqu'on produit sa propre électricité.