Merci Tyoc pour ces précisions,

je serai donc maitre d'oeuvre et maitre d'ouvrage puisque je souhaite contacter moi même les artisans et les "gérer" sans intermédiaire  …

Bon Courage !

perlou vu votre connaissance limite en construction prenez beaucoup ,beaucoup de temps pour concevoir votre projet,ce n'est pas aussi simple que ça ,bon courage quand meme!

precision  au regard de la loi on n as pas le droit d avoir les deux casquettes… un maitre d ouvrage ne peut pas etre  le maitre d oeuvre de la construction qu il envisage de faire pour lui meme.. ce qui au regard de la loi peu annuler de fait les recours aux décénales des artisans  qui travaillerons sur le  chantier, ils travaillent sous la résponsabilité du maitre  d oeuvre qui lui doit etre assuré professionnellement parlant s i c est le maitre d ouvrage qui est le maitre d oeuvre on peut considérer qu il  n est pas un homme de l art et de ce fait les assurances pourront se retourner contre lui  et donc  s en laver les mains

on ne peut etre maitre d ouvrage et maitre d oeuvre
un maitre d ouvrage ne peut etre un maitre  d oeuvre..  donc ils donnent un travail a un artisan ok mais une fois qu il a donné ce travail il n a plus a intervenir ,
si il intervient en souhaitant que ça soit fait comme cela parce que sa grand mére qui était la copine de la femme d un charpentier de marine lui  as dit que…  et bien il devient maitre  d oeuvre  et prends la résponsabilité de conception  des travaux.. 
c est comme  d aller sur un chantier,  normalement  un maitre d ouvrage n a pas a aller sur le chantier de construction de sa maison si il  n est pas invité, il n as pas le droit d y passer le soir..  c est interdit au puplic et un maitre d ouvraage c est du public ,
si il passe reguliérement sur le chantier, il accepte et receptionne de fait  les travaux réalisés au jour le jour dans sa maisons 
et ne pourra pas se retourner plus tard, il suffit que l artisan le prenne en photo  et il aura beau jeu de lui dire aprés .. mais dites donc quand vous etes venu ça allait bien.. maintenant que je vous donne la facture ça va plus…

J'ajouterais que l'artisant est le sachant et qu'en aucun cas il ne doit réaliser de travaux non conforme aux règles de l'art et/ou aux DTU même si c'est le maître d'oeuvre qui les lui demande (et dieu sait que des MO professionel qui sont des tocards ça existe).

Par contre un particulier peut tout à fait faire l'organisation de son chantier pour l'intervention dans le temps des différents corps d'état. C'est pourquoi dans le post précédent je précisais que le pro avait fait des plans d'execution et surtout pas le client.

A+

Je suis d'accord avec vous.A la fin c'est le proprietaire qui paye…alors il as droit de suivre son chantier de plus pres.