J'ai monté une structure bois pour une pergola.
Je suis avec des canissses depuis 2 ans… c'est effectivement ch…t a mettre et enlever, et de plus il faut les stocker l'hiver.... Mais surtout les canisses sont liés avec du fil de fer qui rouille et ont tachés la structure.
Après quelques seances de netoyage/poncage cette année les canisses ont partiellement fini en tuteur de potager et en un joli lot pour la dechetterie.

Pour le remplacement je suis sur la fabrication d'une toile tendue avec ressort  aux points de fixation et mousqueton rapide (pour la rapidité de pose…
J'hésite sur le type de toile, j'aimerais en profiter pour être hors pluie et avoir ainsi un "préau" pour laisser aller les enfants dehors s'il pleut par temps doux.

Pour les persiennes, j'y avais pensé, mais je prefere completement favorisée la lumière en hiver…

L'interet des persiennes est d'être fixe. Comme tu le dit, il faut en permanence les orienter si l'on veut de la lumiere, de l'ombre, du soleil, etc…

En hiver le probleme est encore plus présent quand tu as comme moi les grandes baies vitrées juste en dessous de la pergola. J'ai donc préféré avoir de l'amovible pour beneficier des apports solaire en hiver, mais aussi de prendre le maximum de luminosité (.. et faire donc des eco. d'electricité)

Pour la toile, je ne sais pas du tout. Je regarde même chez les voiliers

Je suis au même stade de reflexion avec des objectifs/contraintes identiques pour couvrir notre terrasse. En ce moment je me renseigne sur l'idée d'utiliser/détourner un (ou deux) store enrouleur (vertical) avec rail de guidage. Il existe des modèles de grandes dimensions (p.e. 600 x 600cm) d'un seul tenant avec le choix d'une toile plus ou moins translucide…
Et comme j'ai une structure bois très ouverte je pense tendre du fil de fer plastifié avec un entraxe régulier afin de réaliser un support pour soulager la toile. Ces fils ne gêneront pas l'insolation l'hiver ou l'été d'ailleurs.

Je n'ai pas de baies vitrées mais une porte fenêtre donc apports limités et si en plus j'occulte en partie par des persiennes … En plus en terme de soleil dans ma région faut pas être gourmand donc s'il y en a il faut en profiter !!

Ta solution Arthémus me semble être un bon compromis détournement de stores mais prévus pour l'extérieur avec une toile imperméable. On va fouiller de ce coté là. Merci Phil pour les liens.

ZON1

Ici au Portugal on met des rails style grosses tringles a rideaux sous les chevrons et on replis la toille en acordeon (une roulette tous les 30 cm ,cousue ou sur une baguette qui est fixee a la toile ,on fait un replis de la toile on la pince dans une corniere  alu ,et on rivete ).

Pour ta question regard ce n'es pas mortel si tu loues  une tarriere et tu fais  des trous  de fondation .

Pour compléter mon post plus haut, ce matin j'ai rencontré un pro du store et de la bâche qui a une solution assez proche de mon idée mais en plus pratique.
La toile s'enroule du front vers le fond de la pergola autour d'un axe piloté par une manivelle. Cette toile est donc fixée définitivement au fond (le mur ou un chevron contre la mob) et l'enrouleur déroule librement sur les chevrons pour finir bloqué afin de tendre la toile. Le blocage s'opère en installant un élément en saillie sur le front afin que le rouleau passe dessous. Le maintien du blocage est assuré en coinçant la manivelle. Dans ce système la manivelle (et le maniveleur) accompagne en rive l'enroulement/déroulement de la toile. Pour une toile en polyester tissé précontraint + pcv et le mécanisme de base le prix tournerait autour de 25€ m² à la louche. La toile en question est très résistante surtout pour les coloris les + clairs (ce qui tombent bien pour la luminosité) jusqu'à 20/25 ans.

C'est peut être une solution économique, souple et durable. On se donne encore un peu de temps pour réfléchir.

Mathieu tes plots sur sol c'est pas super esthétique et sans doute un peu encombrant. Faire 2 ou 4 trous cubiques de 30x30 c'est pas le bout du monde surtout après avoir construit ta maison.

@MathieuB : Je rejoins Arthémus sur les plots. Notre terrasse bois sera également surélevée, elle reposera en partie sur une assise béton coté maison (mur de soutènement de la descente de garage) et le reste sur plots : trou cubique sur 50 de profond, assise béton, empilage des anciens boisseaux bétons de ma cheminée avec platine/pieds réglables pour finir. Le pourtour sera habillé ou non à définir quand la terrasse sera fini (rochers, végétation … )

Curieux le système Arthémus… Quand est-il du blocage toile enroulé (je t'avoue que j'ai du mal à visualiser ton système , y a des liens internet ?)