J'ai oublié de préciser que c'est en ossature bois de 160mm x 45mm que je compte réaliser ma maison.

r+2, il me semble que c'est rez de chaussée + 2 niveaux, soit 3 niveaux au total, donc 2 étages.

que vous passiez par une scierie ou pas,  une scierie reste une scierie
en général si vous demandez du bois calibré comme l est le  145/45 ou le 220/45 il achetera son bois et ne fera office que de revendeur, (je suis assez au fait de ce genre de marché car je fais des debits pour des auto constructeur et je passe par  des scieries)
peu de scierie sont équipées de 4 faces pour calibrer du bois  une maison telquevous la décrivéz c est au bas mot 2000 à 3000 euro de bois calibrés en 145/45 plus les solives en 225/75 voir plus au niveau section selon les  portée,  il en sera de meme  au niveau des poutres en I si vous avez des portées qui  sont audessus de 6 m
pour ce qui est de la section  je  ne saurai que trop  vous encourager a prendre du 145/45 et a ajouter une isolation par  l extérieur
qui  selon le cas et le budget peut etre  une fibre de bois en 50 mm  et une isolation ouate de cellulose  en  150 a 60 kg de charge m3 ou un pse  de 40 et une laine de verre en 150 mm
pour la question du contreventement  les croix de saint andré, n aporteront pas beaucoup plus de contreventement au regard du travail qu il y aura  a éxécuter ,
le fermacell a l intérieur ne participera pas au contreventement  puisque celui ci sera  je supose le parement interieur posé sur  une contre ossature  ,  il participerai au contreventement si il était fixé directement sur  l ossature, mais il faudra ensuite ajouter un pare vapeur pour rendre votre construction étanche a l air,  et donc remettre  un autre parement interieur pour que vous puissiez créer un vide technique
pour   les colombes pas besoin de les doubler ni de les tripler,  bien sur,
bonne construction

Merci pour ces précieux conseils, mais vous parliez de doubler le contreventement, mais par quel moyen?

pour ce qui est de l'isolation par l’extérieur c'est effectivement une bonne idée, je vais voir au niveau économique ce que cela donne.

vous venez aussi de ruiné mon rêve d'allez dans une scierie et de voir les gens qui auraient travaillé le bois qui allez construire ma maison, utopie, ou je peux quand même chercher une scierie equipé quatre face et de taille humaine?

pour info je suis sur Toulouse donc si quelqu'un peu réaliser mon rêve!!!

pour qs la solutions d un poteau poutre oui mais on parle d une auto construction là vous cherchez a fourguer un kit, vous le savez tres bien que si on va dans une scierie commander des bois  en 225/75 qui ne seront pas calibré,  une scierie c est a 5 mm prét , de plus ils scient de plus  en plus prés du calibrage final et on arrive a du 220/70 si ce n est moins selon les saisons
et  on parle aussi d une structure qui va faire prés de 10 m de haut, allez assembler ça sans engin, lorsque sur le chantier vous n etes que deux ou trois personne équipées d un marteau et d une scie a refendre
non la technique de l ossture bois plate forme et  la plus adapté a des auto constructeurs
au fait pourquoi un bardage de 43 mm d épaisseur, vous avez des actions chez un scieur ou a l ONF,  parfois..on se demande laraison de certainne réponse