pour la haute garonne j'aurai toujours tendance a dire que le choix de l ossature serait plus judicieux ,  mais je ne lancerai pas la bagare madrier ossature,
la maison  de haute garonne est une maison où l on vit dehors la plupart du temps donc une maison à varangue  cela porte un autre nom du coté de toulouse,   
Je vais donc  si vous le permettez vous parler de la solution ossature bois,  je laisse le soin à d'autres de vous parler de la solution madrier,
La solution madrier est plus dévoreuse de bois, et si au demeurant elle parait plus simple a monter par un profanne  je ne pense pas qu en application cela soit donné au premier venu. mais  qui ne tente rien n a rien,
Pour ce qui est de l ossature,   votre projet se compose donc d une piece  de vie  au sol de 56 m² j opterai quand a moi pour un carré de 8 sur 8 et en sont centre une construction de 6 m sur 6 à l étage
donc je commencerai par l élévation d un portique de 6 m au carré constitué de 4 poteaux de 2.50 de haut   pour supporter une plate forme de sur lequel je viendrai poser ma piece d étage et  ensuite je réaliserai sous forme de pente sur les 4 coté ma périmétrie de 2 m en habitable prolongée de 1.50 à 2 m en brise soleil pour avoir une "varangue "  trés clair  mais permettant de s 'abriter des rayons du soleil
donc vous auriez donc environ pour le bas 80 m² d ossature à 70 euros le m² soit 5600 euros plus et à l étage  la plate forme soit 36 m²  a 60 euros du m² 2100 euros et les murs  60 m² soit 4200 euros
la charpente  soit environ 90 m2 à 60 euros soit 5400 euros  comptez 50 m² d ossature interieur  soit 2500 euros   vous rajouterez 5000 euros de menuiseries et vous aurez la coque hors d'air il vous faut
25000 euros plus la dalle en béton pour cette conception je partirai de l emploie de dés en béton  sur la périmetrie tous les 4 m  soit 8 dés en béton sur l intérieur encore 8  (un tous les 3 m ) soit environ
700 euros pour les dés plus des longrines de 20 cm sur 20 cm en périmetrie soit 60 ml environ soit   environ 600 euros
la dessus votre forme en sable  640 euros la dalle de béton ferraillés isolée soit environ 6. m3 de béton soit 1500 euros et puis voila vous avez la base de votre dépense de maison faite par un artisan rajouter la toiture disons 4500 euros et voila vous serez prés a attaquer le second oeuvre   (electricité, isolation, plomberie, platrerie,  carelage vous avez donc besoin d'un budget de 30000 euros pour ce que je nommerai le gros oeuvre  fait par un artisan raisonable,    on peut trouver des solutions moins cher , tout en étant aussi perfomante mais pour 90 m² vous etes a 330 euros du m² , il faut rajouter le bardage   qui ce qui peut tourner autour de pour 100 m² de 3000 euros  pour un douglas posé non raboté en vertical à  10000 euros pour certain bardage , 
poour l isolation c est un peu pareil on peut avoir une bonne isolation  pour 1400 euros  ou une isolation un peu plus bio  pour 3500 euros ,  je parle toujours en posé,  il est evident que si vous faites de l auto construction les prix ne sont pas les memes,

Pour le madrier je laisse le soin à des personnes plus au courrant ,  et moins axé ossature bois.

De toutes façons bon courrage

Ah sur Toulouse il y a un projet qui est en train de voir le jour  à Merville exactement un motel de 3600 m² tout en ossature bois,   cela vous donnera une idée,  bon courrage

Joyeuses fetes