C'est éventuellement faisable, mais pas simple. Et soyez prudent, la profession d'aménageurs de combles n'est pas vraiment assainie. On a déjà vu des sinistres graves en cours de chantier.
Si vous êtes dans un endroit où il m'arrive de passer, je peux vous donner un avis sommaire.

Ah, en ce moment, ce n'et pas vraiment sur ma route ; désolé. On essaiera avec des photos (plutôt en MP).

Chèque emploi service, c'est pas vraiment un gage de savoir-faire pour un tel travail, qui exige de réelles compétences de charpentier.

Mort de rire!!
je veux bien fabriquer des cheques en bois, si ça marche!!
En fait, c'est un choix qu'on fait es jeunes, pour être plus libre. Le charpentier a fait les compagnons donc c'est déjà bien, enfin il a pas terminé, mais à priori, c'est ausis son choix.
On va faire de petits travaux avec eux d'abord, comme cela, on aura déjà une idée…

faites le au black ce sera aussi simple que d'utiliser des chèques emploi-service qui ne sont utilisables que pour des travaux dit d'hommes toutes mains (jardinage, bricolage du type poser un placard …) .. en aucun cas les travaux de batiment ne rentre dans le cadre ^^

Snif,
Je viens de découvrir le PLU et en fait, on ne peut pas faire l'extension voulu à priori… Surface shon maxi de 20 m2, hauteur 3m20…  (bon la hauteur est plus haute avec les ateliers existants donc ça ca devrait aller)… mais les 20 m2 seront beaucoup trop petits!!
Il nous reste donc l'aménagement du haut!! Galère!!
VMSO1 : rajouter solives et plancher, cela veut dire "perdre " combien de centimètres pensez-vous?
Merci

Alors… je me suis affolé un peu vite, l'extension serait possible, car pour une moitié, elle est dans la partie construction principale, donc ça nous laisser normalement 20 m2 pour la partie "construction secondaire" suivant le PLU. Donc, c'est largement ce qu'il nous faut.
Enfin, le problème des sous est toujours là…
Pour les combles, merci de vos infos. En fait, je suis retourné dans mes combles :
Je comprends pas trop car ce ne sont pas des fermettes : je veux dire l'espace est libre, même s'il est pas haut. La charpente "principale est décalé sur la partie la moins intéressante de la maison (sans le chien assis).
donc ça laisse une bonne place avec le chien assis, amis peu haut : 1M90, du haut de solive au bas de poutre.
En fait, j'aimerais savoir comment on sait que le plancher est solide pour un étage ou non?? Là, il  y a des solives toutes les 50 cm environ, elles font 3 cm d'épaisseur, et en dessous ce sont des briques platrées pour le plafond....
merci encore de vos indications à tous!!

Relisez-vous, avant de poster ! ça évitera de filer la trouille pour rien à celui qui pose la question. Vous n'avez jamais vu un plafond en brique accroché à de la solivette (30x160 ou 30x175) ? ça ne s'appelle pas un liteau, ça s'appelle un demi bastaing.
Une fois qu'on sait ça, on peut supposer que leur portée est d'environ 4m. La solution pour créer un plancher est donc de passer un madrier de 75x200 entre chaque solive.
Bien entendu, il faudra sûrement renforcer la pièce servant de support au solivettes (et aux madriers), mais ça ne fait "perdre" que 8cm de hauteur (une fois rajouté un OSB 16mm)