Moins, ou de meilleure qualité… ou les 2. 
Ce qui pose problème, c'est la bouffe industrielle. Parce qu'elle est hyper-énergivore, et non-renouvelable du point de vue des ressources, puisqu'il faut bcp d'énergie (=pétrole) pour transformer la nourriture des animaux. Bref, on ne paye pas ce qu'on a dans notre assiette à son vrai prix. Une vache nourrie à l'herbe en France "pollue" beaucoup moins (c'est d'ailleurs dit dans l'article). Elle coûte encore plus cher pour le consommateur final pour le moment(et encore, il y a de bons plans avec les coops de producteurs) , mais ça ne durera pas. Il suffit que le pétrole continue à grimper et la pétro-viande se réindexera sur son coût environnemental.

C'est marrant, il y a eu un autre post il y a pas longtemps sur l'agriculture indus. Les conclusions sont les mêmes, malheureusement.

Pour EricM

…peut être une solution…une vache pour tenir compagnie à Razibus …?

(BÔ site et bien instructif ! C le cas d'ailleurs des nombreux blogs sur ce forum)

ZON1

Si tout le monde devait tuer sa vache, il y aurait moins de mangeur de viande.

Si tout le monde arrétait de dire des conneries…il y aurait moins de cons !

Mon homme a fait de l'interim en été dans un gros abattoir porcin. Il lui a fallu presque 1 an pour remanger du pâté....
Mais apparemment l'effet s'estompe assez rapidement pour ceux qui y sont au long cours.

c est ce que dise la plupart des personnes travaillant dans une branche agro alimentaire..    moi  cela ne me l a pas fait quand j'ai été technicien en production laitiére.. faisait t il a ce point mal son travail pour avoir peur d e savoir comment était fait le produit sur lequel il travaillait..  les grands chefs.. ne dégustent  il s pas leur préparation..    je ne vois pas  ce que l effet d abattre un vache  m empécherait de la manger,   lorsque l on saigne un lapin en lui arrachant un oeil  on n y pense plus lorsqu il est en civet…

l electricité..   vous avez deja réçu une décharge electrique   , ça fait pas de bien non plus…   avant on l 'aura assomé.. vous vous etes vous posé la question de ce que ressentait le lapin qui reçoit une décharge de plomb.. et qui n est pas mort sur le coup  ,  et puis pour se faire un petite fricassé de sang aux oignons, il faut bien le saigner.. quelques soit le mode d abbatage ; cela ne vous empéche pas de le manger..   et vous etes vous posé la question de l agonie souvent interminable du poisson retiré de l'eau qui meurt les poumons explosés par le manque d oxigéne,   a attendre sur le pont du bateau de péche, aprés que ce meme pauvre poisson est résté pendant des heures prisonniers dans un filet,  pensez vous que cette "viande" n a pas subit un stress enorme, pensez vous vraiement  qu elle est si bonne que cela..  ah oui les poissons on un sang froid il ne souffre pas..   cela donne bonne concience
et que pensez du transport des volailles  qui quelques soit le temps sont transporté sur des camions non baché pensez vous quelles arrivent a l abatoir exemptes de maladie..  essayez de vous balader   l hiver toutes vitre ouverte sans vetements supplémentaire et sans  protection,  vous allez arriver avec une de ces brochittes, et bien  a peine arrivé ces pauvres dindes sont abbatu est transformées pour rejoindre l étal du super marché ,  et que dire des veaux en partance pour l italie  dans des camions  ou il ne pouront pas se mettre debout pendant des jours.. et des jours..