Encore une fois, ici, on est sur un forum. Chacun a le droit d'aborder les questions sous l'angle qu'il veut.
Vous, par exemple…
Moi aussi, par exemple.
L'adresse Ip, j'ai pas eu besoin de la chercher. En tant que modérateur, elle s'affiche automatiquement. ça me permet de constater que "saturne" est votre femme (cf facebook) ; ça me permet aussi de m'interroger sur le fait "qu'elle réponde à votre place".
Je ne vois pas trop non plus ce qu'il y a "d'inconvenant" à aller chercher sur facebook. Après tout, personne ne vous a obligé à y aller.
On y voit que vous êtes essentiellement typographe, de formation comme de métier… J'ai beaucoup de considération pour cette profession et j'ai été un client assidu de l'USHM - ancien nom de l'imprimerie moderne -  et un ami de son patron V. de L. (ça me permet donc de dire - en tout cas au vu des de vos messages - que, même en typo/relecture, je pourrais vous en apprendre plus que vous ne m'en apprendrez d'ici longtemps en matière de construction bois). N'empêche, vous avez 32 ans et une expérience toute fraîche dans la construction bois ; ça explique sans doute votre ton relativement convaincu (pour ne pas dire "arrogance"), et les vérités premières que vous proférez et qui sont loin d'en être. En particulier sur la capacité portante et contreventante de la botte de paille.
C'est un matériau pour lequel il n'y a pas de référentiel reconnu. La seule solution est donc de passer par des procédures ATEX. J'ai un confrère spécialisé sur ce matériau ; je lui en parlerai, histoire d'être sûr de ce que je dirai.

PS : pour le "passé" du boulanger, ce n'est peut-être pas indispensable. C'est un métier règlementé, et on ne peut prétendre l'exercer sans un diplôme minimum (ou une expérience professionnelle significative) ET un enregistrement à la chambre des métiers, qui contrôle la réalité de ce diplôme (ou de cette expérience). Je ne parierai pas que ce soit votre cas (au moins en ce qui concerne votre activité "construction") ; je me trompe ?

Dommage du ton de ce fil ,mais l'ossature "articulée "  que l'on voit sur votre site laisse songeur et je pense que vous auriez plus intéret a venir chercher des infos techniques sur ce forum que de défendre des affirmations sans argumentaire sérieux . On a tous et toujours quelque chose a apprendre et  méme si certains esprits  s'echauffent un peu vite  il faut relativiser .Le fait que vos compétences passées n'aient  rien a voir avec la construction bois  devrait vous en convaincre !

En nebraska ! oui , PAille + enduit epais deux faces!,voir banchage pour le GREB!!

(de plus il y a des elements Bambous,pieux fixes aux lisses &sablieres qui viennent rigidifier le process)

En Ob(NOTRE SUJET) avec ossature seule sans contreventement ,non!